Unter Linux, BSD und auch MacOS ist der GCC der wichtigste Compiler, und für die Entwicklung auf diesen Systemen wird auch fast ausschließlich nur dieser Compiler verwendet.
Das hat den Grund, dass die GCC (GNU Compiler Collection) eine große, vollständige, qualitativ hochwertige und moderne Sammlung von Compilern und Bibliotheken ist, die noch dazu freie Software ist. Daran arbeiten Hunderte von Menschen, viele bezahlt von Firmen aber auch einige Privatpersonen. Mit GCC trefft ihr also eine gute Wahl.

Oft ist der GCC bereits auf eurer Distribution vorinstalliert, wenn nicht ist er leicht aus den Paketquellen eurer Distribution zu beziehen.
Wer auf ganz heiße Zeilen steht, der kann sich hier informieren, wie man sich den GCC aus dem SVN holt.

Der Vollständigkeit halber seien noch andere Compiler erwähnt, die es für Linux gibt:

• Intel Compiler, ein hocheffizienter Compiler für Intel Prozessoren

• GCC unter Debian und Ubuntu

• Code::Blocks
• Eclipse
• KDevelop